Dieta cándida fase 1
Pero, ¿qué es exactamente esta dieta baja en carbohidratos y antiinflamatoria y cómo puede reducir el riesgo de contraer infecciones por hongos? Antes de que podamos responder a esa pregunta, esto es lo que debes saber sobre la dieta de la cándida.
Hay tres formas principales de candidiasis. La primera de ellas es la candidiasis vaginal. La segunda con la que puedes estar familiarizado es la infección por cándida de la boca, garganta y esófago. La candidiasis que afecta a la boca y la garganta se conoce comúnmente como candidiasis bucal. Y la tercera forma es la candidiasis invasiva, que puede aparecer en varias partes del cuerpo, como la sangre, el corazón, el cerebro, los ojos y los huesos.
Una de las razones por las que las personas contraen estas infecciones es porque están tomando (o han tomado) antibióticos. Esto se debe a que los antibióticos eliminan las bacterias buenas que mantienen el equilibrio del organismo. Esencialmente, la levadura tiene más espacio para crecer en esas condiciones, aumentando su riesgo de desarrollar una infección.
Una parte clave de la dieta es que restringe la ingesta de hidratos de carbono, como el azúcar y el almidón. Los investigadores asocian los altos niveles de carbohidratos en la dieta de una persona con altos niveles de cándida en su cuerpo.
Lentejas candida
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Los profesionales de la medicina alternativa suelen afirmar que se puede tratar o prevenir la candidiasis -la causa más común de las infecciones por hongos (candidiasis vaginal) y las aftas orales (candidiasis oral)- con dieta.
A pesar de la falta de pruebas clínicas que respalden esta sugerencia, las dietas contra la cándida se han hecho increíblemente populares en los últimos años, sobre todo entre las personas con infecciones vaginales recurrentes por hongos. La dieta cándida hace hincapié en la restricción del consumo de azúcar y carbohidratos, dos componentes de la dieta que se cree que “alimentan” una infección aguda por Candida albicans.
El cuerpo está repleto de microorganismos, incluidos los hongos conocidos como levaduras. La mayoría son inofensivos, y algunos son incluso beneficiosos para el sistema inmunitario. Pero también es posible tener demasiado de algo bueno. En el organismo pueden vivir más de 100 tipos distintos de levaduras, de los cuales unos 15 se consideran causantes de infecciones.
Recetas de la dieta de la cándida
La candidiasis oral es una infección fúngica de la boca, en la que un hongo que vive en la cavidad bucal crece en exceso y provoca lesiones blancas. Hay algunos alimentos que deben evitarse con la candidiasis oral, así que asegúrese de saber qué comer y qué evitar.
Según la Clínica Mayo, la candidiasis oral es el resultado de la acumulación de Candida albicans en el revestimiento de la boca. Aunque este organismo vive normalmente en la cavidad bucal, a veces puede crecer en exceso y causar lesiones blancas en la lengua o en el interior de las mejillas. En algunos casos, puede aparecer en el paladar, las amígdalas, la parte posterior de la garganta o las encías.
La candidiasis bucal es más frecuente en personas inmunodeprimidas. Suele darse en bebés y adultos mayores, pero puede afectar a cualquiera. Se trata de un problema menor si gozas de buena salud, pero si tu sistema inmunitario está debilitado debido a problemas de salud o medicamentos, los síntomas pueden ser más difíciles de controlar, y más graves.
La Clínica Mayo afirma que debe acudir al médico o al dentista si usted o su hijo desarrollan lesiones blancas en el interior de la boca. Dado que la candidiasis bucal no suele observarse en niños mayores, adolescentes o adultos sanos, es importante acudir a un profesional sanitario para determinar si es necesario realizar pruebas adicionales. Puede ser necesario que el médico compruebe si existen afecciones médicas subyacentes que puedan desencadenar los síntomas.
Lista de alimentos de la dieta para la cándida
Hasta ahora en esta serie, hemos visto las causas y los síntomas del crecimiento excesivo de Candida (o infección por levaduras). Si te perdiste alguno de los artículos anteriores, o quieres recordarlo, puedes leer los siguientes para ponerte al día:
En este sexto y último artículo, veremos lo que puedes y no puedes comer cuando estás abordando el sobrecrecimiento de Candida. Te diré cuáles son los alimentos más comunes que alimentan y contribuyen a los síntomas de la Cándida y los mejores alimentos que puedes comer para ayudar a suprimirla y controlarla.
Si usted tiene o sospecha que puede tener, Candida hay pasos que puede tomar para ayudar a minimizar su crecimiento Candida- comenzando con su dieta. Aquí está una lista de alimentos que he encontrado en mi práctica naturopática para ser más agravante para las personas con crecimiento excesivo de Candida.
Cualquier forma de azúcar procesada incluyendo azúcar blanca o morena derivada de la planta de azúcar de caña y cualquier edulcorante simple derivado del jarabe de arce, miel, agave, jarabe de arroz integral o malta. También debe tener mucho cuidado de evitar el jarabe de maíz de alta fructosa – esta forma procesada de azúcar, derivada de la planta de maíz, es especialmente problemática para el sobrecrecimiento de levadura y debe ser eliminada. Lee las etiquetas, puede que te sorprendas al descubrir todas las fuentes ocultas de azúcar que puedes estar consumiendo. Las sopas envasadas, las cremas para el café y los condimentos envasados son fuentes potenciales.